邹平孙大妈小吃培训

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    盘丝烧饼

    【烧饼大饼系列】邹平孙大妈小吃培训学校项目:油酥火烧,盘丝烧饼,锅魁,椒盐烧饼,千层肉饼、老北京麻芝酱烧饼,南京油酥火烧,荷叶饼,缸炉烧饼,龙须金丝饼,河间火烧,葱油饼,千层大饼,香掉牙千层饼,白丹饼,家常饼,独一味鸡蛋饼,新式热狗,蛋挞烧饼等烧饼培训。盘丝烧饼是在抻面的基础上发展起来的一种精细面食品,是山东烟台的特色传统名吃,面丝金黄透亮,酥脆甜香。清末薛宝辰的《素食说略》中,对用福山拉面制作的

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    邹平孙大妈小吃培训盘丝烧饼培训

    盘丝烧饼学员操作及点赞

    【烧饼大饼系列】
    邹平孙大妈小吃培训学校项目:油酥火烧,盘丝烧饼,锅魁,椒盐烧饼,千层肉饼、老北京麻芝酱烧饼,南京油酥火烧,荷叶饼缸炉烧饼龙须金丝饼河间火烧,葱油饼千层大饼香掉牙千层饼,白丹饼,家常饼,独一味鸡蛋饼,新式热狗,蛋挞烧饼等烧饼培训

    盘丝烧饼是在抻面的基础上发展起来的一种精细面食品,是山东烟台的特色传统名吃,面丝金黄透亮,酥脆甜香。清末薛宝辰的《素食说略》中,对用福山拉面制作的盘丝烧饼有详细说明。


    盘丝烧饼培训内容】
    1、面的配比,面的做法;
    2、五香料的配制;
    3、油酥的调制;
    4、盘丝烧饼的烙制技巧。
    【盘丝烧饼培训时间】
    一般1-2天左右就可以熟练掌握,老师手把手教学,学员亲手操作,包教包会,学会为止,不限制时间。
    【盘丝烧饼学习方式】
    1.采用"实践+理论"相结合培训模式,注重学员亲手实践,老师一对一教学,学会给资料配方。
    2.随到随学,亲手操作,手把手教学,包教包会,时间不限。
    3.从认识食材、工具操作介绍开始学习,到讲解制作技巧,调料配比,让学员轻松掌握。
    【邹平孙大妈小吃培训的服务】
    1、小吃自己在家做不好,可以来学校免费重学;
    2、提供小吃原料配方,学员可独立开店;
    3、26年历史,八家连锁学校,师资雄厚;
    4、老师手把手教学,包教包会,学会为止;
    5、随到随学,免费住宿;
    6、400多种风味小吃,原料讲究,绝密配方,口味独特。

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