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小吃常识——夏天喝什么汤对身体好

2018-07-12 17:00:00 邹平孙大妈小吃培训 阅读
  • 1、苦瓜排骨汤:材料是苦瓜、排骨、盐。做法:苦瓜切成小段和排骨切成小段放入锅中炖,并加入少许盐。功效:清热解毒。

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  • 02

    2、箩卜汤:材料是白萝卜、盐。做法:把白萝卜切成丁状,放过锅中煮,加入适量盐。功效:止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便。

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  • 03

    3、冬瓜海带汤:材料是海带、冬瓜、盐。做法:海带切成丝、冬瓜切成大块,放于锅中煮,加入适量盐。功效:清热解暑。

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  • 04

    4、绿豆汤:材料是绿豆、白糖。做法:把绿豆放于锅中煮,煮至绿豆烂后加白糖,搅拌至糖化。功效:清热解暑、止渴。

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  • 05

    5、银耳百合汤:材料是银耳、百合、枣子、枸杞糖。做法:先把银耳撕成小块、百合、枣子、枸杞洗干净,再在锅中放入清水加入银耳,先煮几分钟再把百合、枣子、枸杞放进去熬,直到汤变色加糖熬,到枣子、百合、枸杞都熟。功效:养胃健脾,还可以调理肺、脏的功能。

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  • 06

    6、猪脚山药汤:材料是猪脚、山药、盐、枣子。做法:把洗干净的猪脚和山药切成段和枣子,放于有适量水的锅中煮,煮好后加盐。功效:健脾开胃。

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标签:   夏季喝什么汤好

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