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小吃常识——夏天孕妇吃什么蔬菜好

2018-07-08 17:00:00 邹平孙大妈小吃服务部 阅读

炎炎夏日,面对市场上琳琅满目的蔬菜,应该选择哪些食用好呢?尤其是对于准妈妈们更是应该精心挑选。时令蔬菜当然是首选,不过为了营养均衡,其他的蔬菜还是需要吃一点的。身为准妈妈的您是不是也在为此烦恼呢?下面就来介绍几种夏天适合孕妇吃的蔬菜。

1、 西红柿:西红柿富含多种维生素,可以补充准妈妈们对维生素的需要,同时还能够降低皮肤色素沉着。

注意事项:西红柿要选择那些圆润漂亮的食用,不要吃不规则、不成熟的西红柿,另外需要注意的是不要空腹吃西红柿,因为其中大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分容易与胃酸起化学反应,结成不易溶解的块状物,阻塞胃出口引起孕妈妈腹痛。

2、芹菜:芹菜能够起到降血压的作用,对孕期高血压的准妈妈们来说是个好东西,另外芹菜是粗纤维的蔬菜,能够促进排便,防止孕期便秘。

注意事项:芹菜最好和肉类炒着吃,更能够促进营养成分的吸收。

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3、茄子:茄子含有丰富的维生素P、E等维生素,能够起到抗衰老、保护心血管的功效。

注意事项:在购买茄子的时候,最好选择那些新鲜、颜色亮的茄子,不要使用老茄子尤其是秋后的茄子。

 4、豆角:豆角含有丰富的易消化的蛋白质,尤其是对能够调理消耗系统,增加食欲。

注意事项:豆角一定要做熟,不熟的豆角食用之后不但不会有好的作用,严重的还会引起中毒。

5、 南瓜:南瓜含有丰富的蛋白质以及大量维生素,在满足人体对这些营养成分需求的同时,还能起到润肺、化痰、利尿、美容的作用。

注意事项:南瓜含有大量的糖分,所以不能多吃。另外就是吃中药期间,不要食用南瓜。




标签:   孕妇夏季吃什么好

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