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小吃常识——老外最爱吃的它,竟是心血管病的“无敌杀手”!

2019-12-26 17:00:00 邹平孙大妈小吃服务部 阅读

法国人喜欢喝洋葱汤,意大利面的配菜少不了洋葱,希腊人最擅长用洋葱调味,印度人尤其喜欢吃生洋葱……


在国外,洋葱就像中国的生姜、大葱一样常用,一般都会切成丁,装进碗,塞进冰箱里当调味料备用,洋葱成为了西方人嘴中最普遍的食物。

老外为什么那么喜欢吃洋葱呢?

洋葱营养价值高

常吃让血管更健康

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洋葱营养价值丰富,被誉为“蔬菜皇后”。它不仅能软化血管而且可以降血粘稠,还可以起到杀菌、抗癌、防衰老的作用。虽然很多人都不喜欢洋葱的味道,但当我们真正认识洋葱对身体的好处后,就知道它可是个宝!

1.防治心血管疾病

洋葱能融化血液中不必要的脂肪和胆固醇,促进人体钠盐等物质排泄,抑制血栓形成,软化血管,对预防心血管疾病起到很好的作用。

2.补钙,预防骨质疏松

洋葱含有丰富的钙质,同时含有挥发性硫化物,可阻止人体钙流失,常吃洋葱有助于补钙,还可预防骨质疏松。

3.降血糖

洋葱含有一种类似甲磺丁胺的物质,能有效刺激人体胰岛素合成和释放,从而对糖尿病人起到一定的降糖作用。

4.抗衰老

洋葱具有抑制构成动植物体主要成分油脂酸化的作用,从而有效防止人体皮肤衰老。

5.防止哮喘

洋葱中含有至少三种以上抗炎的天然化学物质,可以抑制组织胺的活性,从而有效防止哮喘。

6.防治感冒

洋葱含有一种叫葱辣素的物质,称得上是“天然抗菌素”,用来防治感冒非常好。无论什么感冒,洋葱都有一定的防治效果,因为它可以提高我们的免疫力。

7.杀菌抑菌

洋葱有一定的杀菌抑菌作用,在一些国家和地区,人们还将洋葱提取精油用来治疗和控制传染病。

看完这些,您是不是找到了老外爱吃洋葱的理由。更重要的是,洋葱搭配好了,还可使原本的养生功效翻倍呢。

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标签:   吃洋葱的好处

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