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小吃常识——这4物痛风的千万吃不得,否则痛死

2019-12-19 17:00:00 邹平孙大妈小吃服务部 阅读

这4物痛风的千万吃不得,否则痛死

1、腌菜

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痛风病人多吃腌菜的话很容易加速尿酸沉淀,这主要是因为腌菜中含有大量的亚硝酸盐,这种成分很可能最后会生成致癌物质亚硝酸铵,进而增加致癌风险。最重要的是,酸菜中富含钠成分,这种成分会促使尿酸沉淀,所以痛风的人最好少食用腌菜。

2、扁豆

虽然说多吃扁豆其实对于预防肠胃疾病有着很好的疗效,但因为扁豆中的嘌呤成分比较高,痛风患者食用的话对健康是极为不利的。

3、黄豆芽

之所以痛风病人不能多吃黄豆芽,其原因与扁豆是一样的,因为黄豆芽的嘌呤含量也是较高的,十分不适合痛风急性期食用。

4、菠菜

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多吃菠菜对于预防心血管疾病起着很大的作用,而且还能帮助人们控制血糖,但是菠菜中的草酸含量也是很高的,而这种成分极易与人体内的钙成分形成不溶性的草酸钙,所以痛风伴有草酸钙结石的患者还是不宜食用的,更遑论,菠菜中的嘌呤含量也较高。

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标签:   痛风患者不宜吃的4种食物

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