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邹平孙大妈小吃培训——雪菜肉末茄子做法

2019-11-29 17:00:56 邹平孙大妈小吃服务部 阅读

邹平孙大妈小吃培训

邹平孙大妈小吃培训,雪菜肉末茄子的做法。

1.准备好原材料;茄子切成长条,用保鲜膜封好;放入微波炉中打上三分钟,让茄子预处理熟;烧热锅,放入适量油,加入姜蒜末煸炒;煸炒出香味后下入肉末翻炒;肉末翻炒变色后加入适量的酱油和料酒提色增鲜;

2.再放入雪菜继续翻炒;翻炒一下后加入准备好的茄子和红辣椒;继续翻炒几下后加入盐等调味料翻炒均匀即可;

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标签:   雪菜肉末茄子做法

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