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小吃常识——对胰腺好的水果有哪些呢?

2019-11-28 17:00:00 邹平孙大妈小吃服务部 阅读

  面对山珍美味,谁能抵住诱惑?掉入美味的陷进后,吃进过多的脂肪,以至于胰腺所分泌的胰液过剩或不足,导致人体的胰腺亮起红灯,引发各种病症。因此,胰腺外科专家称,在饮食上要均衡,特别要少吃脂肪类、高胆固醇类的食物,这样一来,不仅能降血脂,保护心脑血管,最重要的是能直接减少胰腺负担,远离胰腺疾病。今天介绍几款对胰腺好的水果。

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  1、猕猴桃:含丰富的维生素,尤其是维生素c的含量之高是橘子的4~12倍,是苹果的30倍、葡萄的60倍。猕猴桃中含有一种具有阻断人体内致癌的“亚硝胺”生成的活性物质,因而具有良好的抗胰腺癌作用。

  2、:梨里含有胡萝卜素、维生素B2、维生素C等都具有一定的防胰腺癌作用,其具有生津、润燥、清热、化痰作用。

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  3、草莓:在抗胰腺癌水果中,草莓的作尽位居首位。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质,可在体内产生抗毒作用,阻止癌细胞形成。此外,草莓中还有一种胺类物质,对预防血液病也能起到很好的效果。

  4、:适宜胰腺癌患者食用,杏是维生素B17含量最丰富的果品,而维生素B17是极为有效的抗癌物质,对癌细胞具有杀灭作用。

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  5、苹果:苹果中有一种非常有用的成分——多酚,能够抑制胰腺癌细胞的增殖。食用苹果多酚水溶液,有比较好的抗癌功效。

  6、葡萄:尤其是葡萄皮中含有的花青素和白藜芦醇都是天然抗氧化剂,也有抑癌功效,可抑制胰腺癌细胞恶变、破坏白血病细胞的复制能力。

  7、西瓜:由于西瓜有利尿的作用,再加上水分大,所以吃西瓜后排尿量会增加,从而减少胆色素的含量,并使大便畅通,对治疗黄疸有一定作用。

  8、大枣:近年来发现,大枣的热水提取物对体外培养的肿瘤细胞有抑制作用,其抑制率可达90%。但这种提取物对正常细胞也有轻微的抑制作用。这种抑制特点与该种提取物的使用剂量有关。

  9、桃子:含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和挥发油。胰腺炎恢复期吃点桃子是非常不错的,可以补充维生素与微量元素。

  10、香蕉:淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,香蕉含钾量丰富,可平衡钠的不良作用,并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘,因它能促进肠胃蠕动。胰腺炎恢复期吃点香蕉可以预防便秘。

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标签:   对胰腺好的水果

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