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邹平孙大妈小吃培训——葱虾饼做法

2019-11-26 17:00:07 邹平孙大妈小吃服务部 阅读

邹平孙大妈小吃培训

邹平孙大妈小吃培训,教你葱虾饼的做法:

1、将葱切小段,面粉加水,慢慢拌匀成面糊(切忌一次性加水太多,慢慢加水搅)

2、将鸡蛋敲入面糊中,再搅拌匀;

3、将小河虾清洗干净倒入面糊中,拌匀;

4、撒入盐和胡椒粉,拌匀,继续倒入葱段,拌匀;

5、将电饼铛预热,预热后倒入色拉油,用刷子刷匀底盘;

6、“中火”,然后倒入一汤匙面糊下去,等底面煎好,用铲子推推,可以推得动就翻面过来再煎,直至两面都煎成金黄色即可。

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标签:   葱虾饼做法

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