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邹平孙大妈小吃培训——蘑菇五花肉烧萝卜做法

2019-10-25 17:00:46 邹平孙大妈小吃服务部 阅读

邹平孙大妈小吃培训

邹平小吃培训,孙大妈小吃培训教你蘑菇五花肉烧萝卜的做法

1、蘑菇片用冷水浸泡30分钟后洗净。浸泡蘑菇的水过滤掉杂质留用。五花肉切薄片,大葱切片,老姜切片。小萝卜洗净后,切成片。

2、锅中倒入油,大火加热至7成热时,倒入五花肉改中火煸炒5分钟,待五花肉出油后,倒入小萝卜片,姜片和葱片,继续煸炒3分钟至水分出来。

3、调入酱油,蚝油,盐,糖和白胡椒粉,倒入蘑菇片和少许浸泡蘑菇的汤(没过锅内食物一半位置即可),盖上锅盖用中火焖5分钟,打开盖子后,改成大火,将汤汁收到略干,调入鸡粉和香油即可出锅。

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标签:   蘑菇五花肉烧萝卜做法

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