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邹平孙大妈小吃培训-茄汁金针肥牛做法

2019-10-23 17:00:05 邹平孙大妈小吃服务部 阅读

邹平孙大妈小吃培训

邹平孙大妈小吃培训孙大妈教你茄汁金针肥牛的做法

1、将金针菇去掉根部,清洗干净,西红柿切成小块(越小越好),葱姜蒜切末备用。

2、锅中倒入适量的油,油热后将葱姜蒜、野山椒放入锅煸炒出香味。

3、将西红柿放入锅中煸炒匀均。

4、往锅中放入3大勺番茄酱,然后煸炒匀均。

5、往锅中倒入适量的水,然后放入1勺盐、2勺白糖。接下来,大火将汤汁烧开。

6、水开后,将肥牛片和金针菇放入锅中。

7、再次烧开后即可关火,然后放入少许香菜段,再淋少许香油即可出锅。

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标签:   茄汁金针肥牛做法

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