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邹平孙大妈小吃培训——鱼香土豆丝的做法

2019-10-11 17:00:00 邹平孙大妈小吃服务部 阅读
邹平孙大妈小吃培训
特色小吃培训,孙大妈小吃培训教你鱼香土豆丝的做法
原料:土豆350克,洋葱、水发木耳、彩尖椒各适量。
调料:色拉油、盐、味精、辣豆瓣酱、老陈醋、白糖、干红椒、葱、蒜。
做法:
1.土豆洗净,去皮,切丝,洋葱、木耳、彩尖椒均切成丝,香菜择洗干净,切成段,备用。
2.净锅上火,倒入色拉油烧热,下干红椒、辣豆瓣酱、葱、蒜爆香,调入老陈醋、盐、白糖、味精,下入土豆丝、香菜、洋葱、木耳、彩尖椒大火翻炒至成熟,装盘即可。
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标签:   鱼香土豆丝的做法

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