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邹平孙大妈小吃培训——豆鼓剁椒蒸排骨做法

2019-09-28 17:00:55 邹平孙大妈小吃服务部 阅读

邹平孙大妈小吃培训

邹平孙大妈小吃培训,孙大妈告诉您豆鼓剁椒蒸排骨做法:

1.排骨用水泡20分钟,去血水

2.沥干水分。把姜,蒜切剁碎。

3.将排骨加入姜,蒜,少许料酒,生抽。腌制10分钟

4.腌好的排骨加上豆豉,剁辣椒,少许香油以及适量的盐(剁辣椒里是有盐味的,所以只要少许盐)

5.蒸锅水烧开,水开后放入锅内蒸18-20分钟出锅。

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标签:   豆鼓剁椒蒸排骨做法

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