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邹平孙大妈小吃培训——快炒空心菜做法

2019-09-18 17:00:06 邹平孙大妈小吃服务部 阅读

邹平孙大妈小吃培训

邹平小吃培训,孙大妈告诉你快炒空心菜做法:

1.空心菜梗洗净切段,红辣椒切滚刀块,蒜去皮切末;


2.热锅放入适量油,放入蒜末和红椒炒香;


3.放入空心菜梗翻炒一下;


4.加入1g盐翻炒均匀,加入5g蚝油和5g鸡精,翻炒均匀即可出锅;

简单美味

小贴士:切空心菜梗的时候先用刀背拍扁一下再切,做的时候比较入味,还有就是做这道菜一定要大火炒。

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标签:   快炒空心菜做法

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