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小吃常识——早上是养肝最佳时期,天天坚持吃4种早餐,肝脏也会好受很多

2019-09-07 17:00:00 邹平孙大妈小吃服务部 阅读

经过了一晚上的睡眠以及身体恢复,肝脏在早上也重新做起了它的工作。这时候,我们就不妨吃几种养肝早餐,在这个最佳的养肝时期,肝脏也会“谢谢”你。

1、在吃早餐时,不妨吃点胡萝卜:

日常生活中,胡萝卜是非常接地气的一种食材,有的人喜欢生吃胡萝卜,有的人喜欢熟吃胡萝卜。不过,在这两种吃法上更建议大家用后者吃法。

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熟吃胡萝卜,可以让胡萝卜中的营养素更易被人们吸收。同时,胡萝卜中最突出的特点,也就是其中富含的类胡萝卜素,它可以在机体内转化为维生素A。

它的生理功能,就有保护肝脏以及促进肝脏粘膜修复的好处。爱吃胡萝卜的人,就可以在早餐给自己做点葫芦卜吃哦,再加上十字花科类蔬菜西兰花,养生效果还会更好。

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2、在吃早餐时,不妨吃点全谷物:

如燕麦、小米、黑米、紫米等等,都属于全谷物。用这些食物熬粥,或者是用来做米饭,不仅对心血管有很好的保护作用,其中还含有丰富的膳食纤维,它可以降低血液中的胆固醇,预防动脉硬化。

对于有脂肪肝的人,早餐中适量吃点富含膳食纤维的食物,还可以促进脂肪的排出,对病情有好处。

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3、在吃早餐时,不妨吃点玉米:

很多人在吃玉米的时候,不喜欢把玉米都吃掉,还会留下很多的玉米皮在上面。其实,剩下的部分还有非常珍贵的玉米胚芽,它可是整个玉米中非常精华的地方。

其中含有丰富的脂肪酸、维生素E等成分,有抗衰老、帮助机体新陈代谢的好处,从某种程度上来看,可以帮助肝脏减轻工作量,也是很好的养肝食物哦。

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4、在吃早餐时,不妨吃点绿叶菜:

大多数人在早上都没有吃绿叶菜的习惯,但从肝脏的健康来说,绿色入肝,多吃点绿叶食物有助于肝脏的健康。所以,在你的早餐中添加点绿叶蔬菜。

如可以直接生吃的生菜,跟其他的食物一起搭配,就是个很好的选择。再比如早餐的时候,吃点焯好的绿叶菜,直接用来凉拌,既可以保留绿叶菜中的营养物质,口感也不会太差。

最后提醒大家,养肝还需要控制自己的情绪,以及管理好自己的嘴,少吃高脂肪高热量的食物,多做运动都会让肝脏好受很多。

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标签:   可以养肝的早餐

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