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邹平孙大妈小吃培训——豆香煎鲈鱼做法

2019-08-19 17:00:21 邹平孙大妈小吃服务部 阅读

邹平孙大妈小吃培训

邹平孙大妈小吃培训,孙大妈告诉您豆香煎鲈鱼做法:

(1)海鲈鱼取肉,沿鱼中骨分开切成两大厚片(带鱼皮),漂去血水,放入自制辣椒酱中腌渍5分钟,码入底味。
(2)取不粘锅,放入橄榄油,再放入腌渍好的鱼片,小火煎至两面金黄。
(3)听装红腰豆用糖水煮熟加土豆泥拌匀垫底煎好的鲈鱼摆在上面,最后放入炸好的土豆丝(椒盐味)、杏仁片点缀配蔬菜汁上桌。
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标签:   豆香煎鲈鱼做法

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